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年菜  

全國旅館盃餐旅服務競賽上午在溪頭妖怪村比賽托盤／舖床項目，緊張激烈。記者黑中亮／攝影 分享 facebook 2016台灣旅館節全國旅館盃餐旅服務競賽，來自全國各地從北到南的飯店業者及學校參與102支隊伍共400多人，上午在溪頭妖怪村進行戶外的「托盤比賽」及「整床競賽」，妖怪村總經理林志穎指出，今年報名相當踴躍，托盤類大專組去年8間報名，今年增加到13所學校參與；整床類大專組去年7間報名，今年有16所學校報名，遠超過去年，連遠至離島的澎湖科技大學也來參加。主辦單位說，餐旅服務競賽今年是第二屆舉辦，參加對象為全國飯店旅館從業人員以及高職、大專院校餐旅相關系所的學生，從中可看出，雖然今年觀光景氣衰退，但卻不影響學子投入觀光服務產業熱誠，由於比賽場地是在戶外進行，更增加比賽的難度，在眾目睽睽下，不少參賽者說「第一次參加真的好緊張，托著盤子走路更是戰戰競競，比上課時難多了。」分為「托盤」及「整床」的競賽，由產官學界學者專家做為評審裁判，各選出前五名頒發獎盃、獎狀及獎金。還有最佳儀態、最佳微笑天使兩項個人獎及最佳精神獎、最佳默契兩項團體獎，在限時舖床下，難免產生不少誤失，托盤時更有同學不少心摔破杯子，嚇到當場說不出話來。全國旅館盃餐旅服務競賽上午在溪頭妖怪村比賽托盤／舖床項目，緊張激烈。記者黑中亮／攝影 分享 facebook 全國旅館盃餐旅服務競賽上午在溪頭妖怪村比賽托盤／舖床項目，緊張激烈。記者黑中亮／攝影 分享 facebook 全國旅館盃餐旅服務競賽上午在溪頭妖怪村比賽托盤／舖床項目，緊張激烈。記者黑中亮／攝影 分享 facebook 全國旅館盃餐旅服務競賽上午在溪頭妖怪村比賽托盤／舖床項目，緊張激烈。記者黑中亮／攝影 分享 facebook 全國旅館盃餐旅服務競賽上午在溪頭妖怪村比賽托盤／舖床項目，緊張激烈。記者黑中亮／攝影 分享 facebook
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